Кто пользуется мультиваркой, давайте делиться рецептами.
Я делала пирог с бананами, и пирог с апельсинами, сначала строго по рецептам, потом добавляла ревень, с ним получилось вкуснее. Рецепты пишу без изменений из и-нета.
"Банановый пирог"
Ингредиенты (Порций: 8):
- 100 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванили
- 1.5 стакана муки
- 1 ч.л. соды
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 стакана сметаны
- 0.5 стакана рубленых грецких орехов
- 2 банана
Подготовка:15мин > Приготовление:1ч > Общее время: 1ч15мин
- Размять бананы вилкой или толкушкой для пюре, отложить.
- Растопить сливочное масло в кастрюльке мультиварки в режиме подогрева (тогда не придется ее смазывать). Растопленное масло вылить в миску и смешать с сахаром. Добавить по одному яйца и ваниль, хорошо взбивая вилкой. Добавить сметану, размешать.
- Смешать муку, соду и соль, добавить быстро в тесто, долго не вымешивать. В конце добавить размятые бананы и орехи, быстро перемешать и выложить в кастрюльку мультиварки.
- Поставить на режим Выпечка на 1 час. Откройте и проверьте зубочисткой (пирог будет казаться довольно мягким, главное, чтобы зубочистка выходила чистой). Оставить в режиме подогрева до готовности. Как только зубочистка выходит чистой - вынимаем кастрюльку с пирогом, накрываем ее тарелкой и переворачиваем на тарелку вверх ногами, закрываем другой тарелкой и снова переворачиваем - правильной стороной. Закрываем пищевой пленкой или едим сразу.
Апельсиновый пирог в мультиварке
Ингредиенты (Порций: 6 ):
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1,5 стакана муки
- 1-2 ч.л. цедры апельсина (не переборщить, а то будет горчить)
- 2 апельсина (дольки нарезать пополам)
- 1/2 пакетика (1 ч.л.) разрыхлителя
- 2 киви для украшения (по желанию)
Способ приготовления:
Все ингредиенты тщательно перемешать и положить в мультиварку.
Закрыть крышку и готовить в режиме "Выпечка". У меня готовился 1 ч 20 мин (в рецепте было 50 мин).
Перевернуть на тарелку обратной стороной и украсить дольками киви."
Я делала без киви. Мужу апельсиновый больше понравился, но я потом сделала тесто из 1-го рецепта, добавила цедру, апельсин, ревень (стебель почистила и нарезала кусочками), ну очень вкусно вышло.