легкие салатики, супики и многое другое.....)

[катерина]

есть рецепт обалденно вкусного, но в то же время легкого салатика, супика или другово блюда (для тех кто следит за фигурой) пишите сюда)))

[пшеничка]

Пожалуйста - рецепт самого легкого, самого диетического супчика. Простой и легкий как в плане переваривания, так и в плане варения-приготовления.

Супчик варится из остатков летних овощей, всего того, что найдется в холодильнике - у меня сегодня нашелся качанчик цветочной капусты размером с кулачок, 1 морковка, 1 луковица, 1 перчина сладкая, 4 картошки. Вчера сварила бульон из курицы домашней, которая осталась от последнего визита мамы в качестве гостинца. Поэтому суп вышел самый что ни на есть легкий и диетический. Да, чуть не забыла, еще в холодильнике нашелся кусочек плавленного сырка и пучок укропа.

На бульоне отварила картошку, бросила туда сырую порезанную капусту цветную, сырой порезанный перчик. Сделала зажарку с лука и морковки, потерла плавленный сырок на терке в кипящий бульон, посыпала укропчик - и вот вам суп! Сейчас остывает на ужин.

[Sova]

Света, как всегда наглядно, понятно и обалденно красиво! Вот только опять смотрю на ночь.