Цветная капуста - разные способы приготовления.
Модератори: садовник, пшеничка
Хочу предложить вашему вниманию очень простое блюдо - фаршированная цветная капуста.
Нам понадобится:
Цветная капуста - 1 средняя головка (600 -800 г)
Фарш куриный - 200 г
Яйцо - 1 шт
Майонез - 2 ст ложки
Любой твердый сыр - 50 г
Соль, перец, зелень.
Картофель - 15 шт (маленьких)
Цветную капусту отвариваем в посленой воде (не до готовности). Картофель очистить, отварить (кипеть должен около 10 мин).В фарш добавляем яйцо, соль перчим. Набиваем фаршем нашу капусту. Выкладываем на лист смазанный растительным маслом, вокруг выкладываем картофель. Все смазываем тонким слоем майонеза.
- выглядит это все примерно так...)))
Нам понадобится:
Цветная капуста - 1 средняя головка (600 -800 г)
Фарш куриный - 200 г
Яйцо - 1 шт
Майонез - 2 ст ложки
Любой твердый сыр - 50 г
Соль, перец, зелень.
Картофель - 15 шт (маленьких)
Цветную капусту отвариваем в посленой воде (не до готовности). Картофель очистить, отварить (кипеть должен около 10 мин).В фарш добавляем яйцо, соль перчим. Набиваем фаршем нашу капусту. Выкладываем на лист смазанный растительным маслом, вокруг выкладываем картофель. Все смазываем тонким слоем майонеза.
- выглядит это все примерно так...)))
Ой, как аппетитно выглядит! Так и хочется ножечком и вилочкой поработать, раскурочить и добраться до внутренностей Я еще цветную капусту не готовила, но теперь доберусь и попробую рецептик. А то, честно говоря, кабачки и пицца уже стали надоедать.
- Альстремерия
- Я здесь всё про всех знаю
- Повідомлень: 3812
- З нами з: Сер 10 лютого, 2010 23:14
рецепты разные
Ой, какой классный рецепт! У меня муж любит цветную капусту. Я ее готовлю в двух вариантах: жаренную (мелким кубиком) в сливочном масле с сухарями и веточками запанированную в муке. Теперь попробую и по рецепту Иры. Только своя капуста у меня еще не завязалась, придется рынок выручать.
Ай, блин, только сейчас вспомнила, что есть на форуме рецепт цветной капусты, который хотела попробовать, да уже приготовила свою. Эх, опять пролетела. А так хотела попробовать по Alb-иному запечь! Сейчас взглянула и слюнки потекли. Но уж выложу свой, по которому приготовила.
- Приєднані файли
-
-
-
-
-
-
-