Вот, что я еще умею и люблю делать....

Кукла СУПЕР!!! Это же сколько нужно было провозиться с мелочевкой, только устремленный человек способен на это. Молодчина!

alla написав:А еще мне интересно делать разные штучки к тому или иному празднику. Например, к Новому году мы с мужем смастерили такую елку.
Может у кого есть какие-нибудь интересные идейки по оформлению и дизайну

Алла, ты просила "штучки" и про дизайн. Это я на чужбине тосковала по дому-почти все из подсолнуха.

Вот такую арку сделал мой папа

И вот такую композицию на двери в ванную(он же)

**alla** » Суб 14 березня, 2009 21:01

Камила, спасибо за похвалу в мой адрес, но у вас в семье, как посмотреть, креатива ничуть не меньше. Спасибо за фото, у меня появилась одна идейка, если получиться воплотить ее в жизнь, обязательно "похвастаюсь".

Девчонки, как здорово! Вот насмотришься такой красоты и самому захочется что-то сделать эдакое! Я правда больше по пирогам выступаю - люблю работать с дрожжевым тестом и всегда отличные пироги и пирожки получаются. А еще мы с дочкой лепили из соленого теста фигурки, только я их не сфотала, а сейчас они уже где-то потерялись.

**Ясная** » Нед 15 березня, 2009 13:21

Камила, как красиво! Вам бы дизайнерское бюро организовать- семейное! ;-)

Мне вообще твоё виденье красоты по душе! Считай, что приобрела в моём лице почитателя своих талантов! :-*

alla, елочка Ваша- просто чудо! Про куклу- молчу... [/b]

Спасибо большое, мне очень приятно. На бюро мы, конечно, не тянем, но папа у меня мастер. Он занимается ремонтами и никогда не делает то, что по-проще, всегда придумает клиенту какую-нибудь изюминку. Ну это я уже углубилась не в тему.

Аня, а как на счет пасочек?

**alla** » Нед 15 березня, 2009 14:13

Камила, если интересно, могу предложить наш семейный рецепт пасочек, испробован уже 4-м поколением женской половины нашей семьи, т.е. мной :-[

Конечно!

цветолюбка написав: Это я на чужбине тосковала по дому-почти все из подсолнуха.

Ничего себе! А можно с этого места - поподробнее? Эта картина - Ваших рук творение, Камила? Да это же просто произведение искусства! И я так хочу научиться - расскажите, как да из чего картинка мастерилась? Там что-то и рисовалось или все как аппликация?

**alla** » Нед 15 березня, 2009 15:27

Я всегда пеку на 1 л молока, выходит 25-30 шт. в зависимости от форм в каких выпекать. Я использую в качестве форм жестяные банки как большие так и маленькие из под кофе, томатной пасты, ананасов, кукурузы и т.д. и 1-1,5 л кастрюльки из нержавейки. Кому много поделите рецептуру пополам, на 4 части, как удобно.
Итак: 1 л молока, 150 гр. дрожжей (я всегда беру Львовские в серебряной упаковочке), 750 гр сливочного или молочного маргарина (можно взять 500 маргарина и 250 гр сливочного масла), 6-7 стаканов сахара (в зависимости от того, что предпочитаете послаще или нет), 20 яиц (2 белка оставить на гоголь-моголь), 1 пачка ванилина и 2 бутылочки по 25 гр. ароматной эссенции (я предпочитаю дюшес), 1 стакан изюма, 3,2-3,5 кг муки. Тесто готовиться опарным способом.
Разводим дрожжи всем количеством теплого молока, добавляем 1 стакан сахара, муку и замешиваем тесто консистенции густой сметаны (ставим подходить). Тем временем взбиваем оставшийся сахар с яйцами, растапливаем маргарин. Когда опара начнет пузыриться начинаем замешивать тесто, добавляем все ингредиенты, а потом только муку, 3 кг сыпьте смело, оставшиеся понемногу, чтобы не было сильно круто. Вымешиваем очень хорошо (это довольно трудоемко, теста выходит много), я обычно поливаю тесто растительным маслом, чтобы сильно не липло к рукам. Ставлю, чтобы подошло, потом по формам (предварительно смазанную кулинарным жиром, на дно пергаментный кружочек тоже смазанный кулинарным жиром, заполняю форму на 1/3 тестом), когда в форме тесто поднимется почти до краю ставлю выпекать.
Если что не ясно, пишите.

**Sasha** » Нед 15 березня, 2009 17:34

НУУУ! Нет слов! Просто нет слов! Продолжайте хвастаться! Руки золотые у вас!

alla написав:Камила, если интересно, могу предложить наш семейный рецепт пасочек, испробован уже 4-м поколением женской половины нашей семьи, т.е. мной

Предлагаю рецепты пасочек и куличей публиковать в эту отдельную тему