Я бы назвала его "Гости на пороге", т.к. делается очень легко и быстро.
Вам потребуется:
1 ст.муки, 3 яйца, 1 ст.сахара, 1 лимон, изюм или орехи - 50 гр., 1 ч.л. соды.
Яйца взбиваете с сахаром, постепенно добавляете муку. Лимон вместе с кожурой пропустить через мясорубку, перемешать с тестом, добавить изюм или орехи и соду, гашенную уксусом.
Смазать противень маслом, выложить тесто и выпекать при t 180гр. 20-25 мин.
Готовый корж можно горячим нарезать так, как вам нравится, а когда остынет посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Пирог лимонный "Гости на пороге"
Модератори: садовник, пшеничка