Форум сайта 'Лепесток'
  Регистрация  •   FAQ   •  Фотоальбом   •  Войти и проверить личные сообщения   •  Вход
Манный пирог - вопрос

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Выпечка
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
photostart
Зачастил(а)
Зачастил(а)

Возраст: 39 Зодиак: Телец
С нами (дней): 1056
Сообщения: 347
Репутация: 37
голоса: 3 наград: 6 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 29 Дек, 2009 19:00    Заголовок сообщения: Манный пирог - вопрос Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Адресован мой вопрос по большей части Светлане, но если кто ещё в курсе, прошу помочь.

Разместила на своём блоге Светланин рецепт манного пирога:  *** Авторизуйтесь, чтобы увидеть ссылку ***  
Неоднократно по нему пекла - всё ок, вкусно, муж радуется :) Но вот какая-то девушка по имени Юлия говорит, что пирог у неё отчего-то получается рассыпчатым. Причём тесто по консистенции такое же, как на фото. В чём может быть проблема? Я в шоке

_________________
Манный пирог - вопрос


Последний раз редактировалось: photostart (Вт 29 Дек, 2009 21:39), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любимый гость
Гость


Возраст: 22 Зодиак: Весы
С нами (дней): 4745
Сообщения: 4317
Откуда: США
Репутация: 10100 наград: 1
За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 29 Дек, 2009 19:00    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 44 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4753
Сообщения: 13198
Откуда: Харьков
Репутация: 582
голоса: 116 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 29 Дек, 2009 20:50    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Может она маргарин не топит на сковородке, а трет на терку? Тут маргарин топить именно надо. И соды не жалеть - чайную ложку. А вообще то не знаю, недавно опять его делала - часто делаю, еще кусочек не съеденный даже на столе.
_________________
Svetolia Beaded Jewelry - соотечественникам из стран СНГ скидка 25% от текущей цены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
photostart
Зачастил(а)
Зачастил(а)

Возраст: 39 Зодиак: Телец
С нами (дней): 1056
Сообщения: 347
Репутация: 37
голоса: 3 наград: 6 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 29 Дек, 2009 21:46    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Да вот сама не пойму, что человеку ответить. Как по мне, так наиболее вероятный прокол с рассыпчатым результатом - забыть положить сметану. Но девушка вроде говорит, что консистенция такая же точно вышла, а если бы забыла, то наверное тесто суше было бы...
Химичу

_________________
Манный пирог - вопрос
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 44 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4753
Сообщения: 13198
Откуда: Харьков
Репутация: 582
голоса: 116 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Ср 30 Дек, 2009 00:37    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

А кто ее знает, может она что забыла положить вообще, или маргарин какой-нибудь импортный положила. Мало ли. Первый блин всегда комом, хотя рецепт проще не бывает - все ссыпал и перемешал.
_________________
Svetolia Beaded Jewelry - соотечественникам из стран СНГ скидка 25% от текущей цены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Выпечка Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
 Перейти:   
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Страницы, которые в данный момент просматривают на сайте "Лепесток"


Часовой пояс: GMT + 3