Как-то не ожидала встретить в теплице на продажу выращенные приправы в горшочках. А есть там тимьян и ориган. Ни ту, ни другую приправу раньше не видела, как они растут. Не знаю, с какими продуктами их употребляют. Но теперь увидела и вам покажу. Совсем недавно книге английского романиста и историка Роберта Грейвса повстречала и запомнилось, что ориган был известен еще древним грекам, его описание найдено у Гомера и Плиния, в разных описаниях древними подвигов Геракла, и кроме как ореган эту траву они называли Гераклион. Посмотрите, на фото тимьян и ореган-гераклион.
И вроде бы этот ориган является приправой орегано, и называется по-нашему душица обыкновенная
Ориган и тимьян можно выращивать в горшочках
Модератори: садовник, пшеничка
- Desert Rose
- Зачастил(а)
- Повідомлень: 314
- З нами з: Пон 09 листопада, 2009 00:22
пшеничка, я такой тимьян сеяла весной. Жаль фотки нет. Был такой пышный кустик, пахучий. Когда были сильные морозы, забыла занести в комнату, замерз. Весной опять посею. Очень удобно, когда готовлю что-нибудь можно добавлять, приправа всегда под рукой.
- Иришка7408
- Не уйду без поста
- Повідомлень: 235
- З нами з: Сер 11 березня, 2009 21:48
А я вчера в инете искала рецепт настоящего Греческого салата( на новогодний стол хочу приготовить), так вот там написано, что в Греческий салат нодо обязательно добавить приправу орегано. И мне кажется у орегана вкус не как у душицы? Свет, а ты её нюхала?
Неужели орегано- это и есть душица . Я думала, что это разные растения. Правда, имела дело только с сушеной травкой (в лечебных целях). Нужно будет и себе посеять для разнообразия. Пока у меня в горшочках росли только мята и базилик.