Форум сайта 'Лепесток'
  Регистрация  •   FAQ   •  Фотоальбом   •  Войти и проверить личные сообщения   •  Вход
Котлетки в духовке

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Диеты, рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Колючка
Автор-дебютант
Автор-дебютант

Возраст: 33 Зодиак: Овен
С нами (дней): 273
Сообщения: 114
Откуда: г. Харьков
Репутация: 4
голоса: 4 наград: 8 (Подробнее...)
Бонус автору за 1 статью (Количество: 6) За лучший ответ! (Количество: 1) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 12 Ноя, 2010 15:49    Заголовок сообщения: Котлетки в духовке Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Этот рецептик я брала на "Поваренке". Теперь хочу с вами поделиться.
Нужно:
Фарш — 0,5 кг
Картофель — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3-4 зуб.
Хлеб (мякиш) — 3 ломт.
Майонез — 4 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Соль, перец.

К фаршу следует добавить потертый на терке картофель, выдавленный чеснок, мякиш хлеба, замоченный в молоке (воде), майонез, соль и перец. Все следует тщательно перемешать. Мокрыми руками сформировать котлеты,обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, застеленный бумагой. Затем отправить котлетки на 15 мин. в разогретую духовку (200 градусов). Через 15 мин. котлеты перевернуть, сверху на каждую положить кусочек сливочного масла (для сочности) и подержать еще 15 мин. Вот и все. Приятного аппетита.

Мой муж после того, как попробовал эти котлетки, сказал: "Все. Жареные я больше кушать не хочу". А мне даже лучше. Ведь в духовке котлеты готовяться быстрее, плита остается чистой и гари в квартире нет. Только приятный аромат!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любимый гость
Гость


Возраст: 22 Зодиак: Весы
С нами (дней): 4769
Сообщения: 4317
Откуда: США
Репутация: 10100 наград: 1
За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 12 Ноя, 2010 15:49    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 44 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4770
Сообщения: 13201
Откуда: Харьков
Репутация: 583
голоса: 116 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 12 Ноя, 2010 16:32    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Колючка, а в последнее время из духовки не вылажу! Чето в раж вошла, все там готовлю - картошку, куриные окорочка делала, пиццу 2 раза. Котлеты надо будет обязательно тоже попробовать. И вообще - куча идей и желаний, времени только не хватает на все воплотить Улыбаюсь

А я сегодня блинчики с мясом буду делать, уже сварила обрезки всякие - теперь надо перекрутить на мясорубку и начинать делать. Уже и ужин не за горами Сладости

_________________
Svetolia Beaded Jewelry - соотечественникам из стран СНГ скидка 25% от текущей цены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Колючка
Автор-дебютант
Автор-дебютант

Возраст: 33 Зодиак: Овен
С нами (дней): 273
Сообщения: 114
Откуда: г. Харьков
Репутация: 4
голоса: 4 наград: 8 (Подробнее...)
Бонус автору за 1 статью (Количество: 6) За лучший ответ! (Количество: 1) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 12 Ноя, 2010 17:22    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Ой, Пшеничка, прочитала про блинчики, и слюнки потекли. Я их очень люблю! И в духовке последнее время часто готовлю. Мороки меньше. Хочется ведь побаловать и себя, и мужа вкусненьким, а у плиты стоять часами - лень. Вот и получается, рыба - или тушить или запекать, фрикадельки - в духовке, котлеты - в духовке, даже есть рецепт пельменей в духовке.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Диеты, рецепты Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
 Перейти:   
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Страницы, которые в данный момент просматривают на сайте "Лепесток"


Часовой пояс: GMT + 3