Блюда для фуршета и их оформление

[Alba]

У директора нашего биоцентра, академика Сиволапа Ю.М.,в ноябре прошлого года был юбилей - 70 лет. Так как он у нас личность весьма известная во всем СНГ, гостей было много. До вечернего банкета все бы томились от голода. И поэтому я по его просьбе накрывала для них фуршет. На ваш суд выносится все что у меня получилось. К фото я выставлю только название.Если возникнут вопросы, пишите - рецепты не являются секретом...)))
Яйца перепелиные фаршированные печенью трески.

[Любимый гость]

[Alba]

Корзинки из слоеного теста с печенью

[Alba]

Блинчики с куриной грудинкой и ананасами

[Alba]

Фаршированные шампиньоны

[Alba]

Канапе "под водочку"

[Alba]

Корзинки слоеные с коктейлем из морепродуктов

[Alba]

Рулетики из ветчины с начинкой "три сыра"

[Alba]

Буйство красок "Овощного ассорти"

[Alba]

Без семги не обойтись..)))

[Alba]

шпажки "огурчики, грибочки, оливки-каламатас"

[пшеничка]

Alba! Спасибо за прекрасные фото! Вопросов много, но перед обсуждением надо сперва пойти по есть хорошо

[Alba]

"заливная рыбка"

[Alba]

Ну и классический сервировочный стол...)))

[Alba]

Приятного аппетита, дамы и господа...))))

[пшеничка]

Спасибо!

Пойлу картошечки пожарю - раздразнили перед самым обедом!

У меня сразу вопрос - это вы сама все готовили и украшали? Это ж просто шедевры кулинарного изобразительного искусства получились!