Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Колючка Автор-дебютант

 Возраст: 34 Зодиак:  С нами (дней): 273 Сообщения: 114 Откуда: г. Харьков Репутация: 4   голоса: 4 наград: 8 (Подробнее...)
|
Добавлено: Ср 01 Дек, 2010 23:13 Заголовок сообщения: Мясо дракона |
|
|
Очень вкусное и нежное мясо без особых усилий. Нам понадобится:
два вида любого мяса (я беру курицу и телятину)
На 500гр. мяса требуется:
майонез - 3 ст. ложки
яйца - 3 шт.
крахмал (мука) - 3 ст. ложки
горчица - 1 ст. ложка
соль, перец, можно зелень, по вкусу.
Мясо нарезаем тонкими полосочками (2 см. в ширину, 4 см. в длину), добавляем к нему горчицу, яйца, майонез, крахмал (муку), зелень, солим, перчим и отправляем в холодильник. Мариноваться такое мясо должно минимум 1,5 часа, но лучше - побольше (в холодильнике можно хранить где-то 2 дня). Потом выкладываем мясо на разогретую сковородку ложкой и жарим. Вот и все - легко и невероятно вкусно!
А мясом дракона оно называется, потому что никто не может отгадать чье это мясо. |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Любимый гость Гость

 Возраст: 23 Зодиак:  С нами (дней): 4945 Сообщения: 4317 Откуда: США Репутация: 10100 наград: 1
|
Добавлено: Ср 01 Дек, 2010 23:13 Заголовок сообщения: |
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ольга Я здесь живу

.jpg) Возраст: 36 Зодиак:  С нами (дней): 1616 Сообщения: 699 Откуда: Харьков, Алексеевка Репутация: 102   голоса: 18 наград: 6 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт 02 Дек, 2010 00:34 Заголовок сообщения: |
|
|
О!Это что-то интересненькое!  |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Маша Иногда наведуюсь

 Возраст: 50 Зодиак:  С нами (дней): 472 Сообщения: 93 Репутация: 17   голоса: 4 наград: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт 02 Дек, 2010 09:32 Заголовок сообщения: |
|
|
Действительно что-то интересненькое и не сложное, надо на выходных ппробовть |
|
Вернуться к началу |
|
 |
пшеничка Site Admin

 Возраст: 45 Зодиак:  С нами (дней): 4962 Сообщения: 13244 Откуда: Харьков Репутация: 613   голоса: 116 наград: 5 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт 02 Дек, 2010 10:59 Заголовок сообщения: |
|
|
Я тоже попробую - люблю мясо
Честно говоря, сама недавно делала типа отбивных -мясо с горчицей. Это было даже не мясо а нечто среднее между салом и мясом, слоями. намазанное горчицей и пожаренное, оно было таким сочным, а сало совсем не чувствовалось, вкус мясной полностью. Горчица вносит что-то необычное в сочетании с мясом, проверено! Надо будет попробовать и говядину и курятину так приготовить, спасибо за рецепт, Колючка! _________________ Svetolia Beaded Jewelry |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Колючка Автор-дебютант

 Возраст: 34 Зодиак:  С нами (дней): 273 Сообщения: 114 Откуда: г. Харьков Репутация: 4   голоса: 4 наград: 8 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт 02 Дек, 2010 12:18 Заголовок сообщения: |
|
|
Рада, что рецептик понравился
Кстати, так можно мариновать курицу с грибами или рыбу. Но все равно советую попробовать первоначальный вариант блюда.
Я на маленькой сковородке жарила минут 35 (это еще и свет выключали). Так что мясо готовится быстро. |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Альстремерия Я здесь всё про всех знаю

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4073 Сообщения: 3798 Откуда: Ромны Сумская обл. Репутация: 878   голоса: 359 наград: 61 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт 02 Дек, 2010 21:37 Заголовок сообщения: рецепты разные |
|
|
У меня этот рецепт называется "мясо по-албански". Только в нем используется один сорт мяса (например курятина), не входит горчица и еще входит мелко нарезанный лук. Моей дочке очень нравится. Идея с горчицей мне очень понравилась, на выходных обязательно побалую семью. А как готовить вариант с грибами? Напиши, пожалуйста, подробнее. |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Колючка Автор-дебютант

 Возраст: 34 Зодиак:  С нами (дней): 273 Сообщения: 114 Откуда: г. Харьков Репутация: 4   голоса: 4 наград: 8 (Подробнее...)
|
Добавлено: Пт 03 Дек, 2010 10:20 Заголовок сообщения: |
|
|
Нужно взять курицу (500 гр.) и грамм 150 грибов (свежих). Все нарезать полосочками и мариновать около часа. |
|
Вернуться к началу |
|
 |
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
|
Страницы, которые в данный момент просматривают на сайте "Лепесток" |
|
Часовой пояс: GMT + 3
|