Форум сайта 'Лепесток'
  Регистрация  •   FAQ   •  Фотоальбом   •  Войти и проверить личные сообщения   •  Вход
Шпинат земляничный, шпинатная малина

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Выращиваем из семян
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Kedr
Иногда наведуюсь
Иногда наведуюсь

Возраст: 71 Зодиак: Дева
С нами (дней): 1666
Сообщения: 77
Откуда: Россия г. Томск
Репутация: 123
голоса: 6 наград: 3 (Подробнее...)
За лучшее фото! (Количество: 1) Новичек месяца (Количество: 1) Почетный форумчанин! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Ср 29 Сен, 2010 10:33    Заголовок сообщения: Шпинат земляничный, шпинатная малина Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Пшеничка просила рассказать о шпинате земляничном. Вот рассказываю. Еще его называют шпинатной малиной. Правильное ботаническое название этого растения - шпинат многолистный или марь многолистная (Chenopodium foliosum). В России бум на эту культуру пришелся на конец 90-х годов, хотя ботаниками марь многолистная описана еще в 18-ом веке. В Гербарии Томского госуниверситета хранятся 20 образцов этого растения, привезенные из экспедиций по Средней Азии в разные годы. Распространена марь многолистная в горах не только Средней Азии, но и Кавказа, и Европы. Обитает вблизи ручьев, по галечникам, известнякам, по южным склонам. В графе «место обитания» одного образца указано «огород». Удивляться этому не приходится. В VI-ом томе академического многотомного издания «Флора СССР», вышедшем в 1936 году, в описании этого растения в разделе «Хозяйственное значение» указано (орфография оригинала сохранена): «В некоторых местах имеет значение как листовая овощь. Сочные клубочки употребляются иногда как лакомство и содержат красящее вещество, которым можно окрашивать вина».

Шпинат земляничный, шпинатная малина

Так что же представляет собой это растение? Травянистый кустик этого однолетнего растения высотой 40...50 см сильно ветвится от основания. Его ветви длиной до 50 см густо покрыты некрупными стреловидными листьями. В основании черешка каждого листа крепится крупное сочное соплодие - «ягода», с виду похожее на ягоду малины. Как пищевое растение оно на любителя, а вот как декоративное очень интересно, необычно, и не потеряло своего значения и по сей день.

_________________
Мой сайт   *** Авторизуйтесь, чтобы увидеть ссылку ***  
  *** Авторизуйтесь, чтобы увидеть ссылку ***  


Последний раз редактировалось: Kedr (Чт 30 Сен, 2010 13:57), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любимый гость
Гость


Возраст: 22 Зодиак: Весы
С нами (дней): 4772
Сообщения: 4317
Откуда: США
Репутация: 10100 наград: 1
За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Ср 29 Сен, 2010 10:33    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 44 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4770
Сообщения: 13201
Откуда: Харьков
Репутация: 583
голоса: 116 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Чт 30 Сен, 2010 08:46    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

так аппетитно выглядит - сейчас бы эту тарелочку сюда С ума сойти
получается, что и листья, что-ли, съедобные? Я в шоке вот так травка!

_________________
Svetolia Beaded Jewelry - соотечественникам из стран СНГ скидка 25% от текущей цены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kedr
Иногда наведуюсь
Иногда наведуюсь

Возраст: 71 Зодиак: Дева
С нами (дней): 1666
Сообщения: 77
Откуда: Россия г. Томск
Репутация: 123
голоса: 6 наград: 3 (Подробнее...)
За лучшее фото! (Количество: 1) Новичек месяца (Количество: 1) Почетный форумчанин! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Чт 30 Сен, 2010 13:55    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Выглядит-то аппетитно, а сырые мало съедобны. Правда, варенье с кислыми ягодами вкусное, а главное, с выразительным ярким малиново-красным цветом. А листья действительно съедобны, но не крупные, обыкновенному шпинату и салату не конкурент.
_________________
Мой сайт   *** Авторизуйтесь, чтобы увидеть ссылку ***  
  *** Авторизуйтесь, чтобы увидеть ссылку ***  
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Выращиваем из семян Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
 Перейти:   
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Страницы, которые в данный момент просматривают на сайте "Лепесток"


Часовой пояс: GMT + 3