Форум сайта 'Лепесток'
  Регистрация  •   FAQ   •  Фотоальбом   •  Войти и проверить личные сообщения   •  Вход
Еще одно печенье с вареньем

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Выпечка
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 43 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4386
Сообщения: 13079
Откуда: Харьков
Репутация: 522
голоса: 115 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Сб 25 Июн, 2011 23:39    Заголовок сообщения: Еще одно печенье с вареньем Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Я его называю тертый пирог или тертое печенье. Многие должны знать этот рецепт - очень простое в приготовлении и очень вкусное. Ну и конечно же красивое получается.

Ингредиенты:

1 пачка маргарина
1 стакан сахара
2 яйца
1ч.л. соды погашенной уксусом
щепотка соли
муки сколько вберет

Начинка:

любое крутое повидло, а лучше смесь разных вареньев по вкусу или свежих ягод вишни или черешни с густым сладким вареньем или повидлом.

Яйца перетираем с сахаром, добавляем растопленный на сковороде маргарин, соду с уксусом, шепотку соли, муку. Замешиваем песочное тесто. Делим на две половины, одну в кулек и в морозилку на 30 минут не меньше.
Вторую раскатываем по противню, намазываем начинкой. Достаем из морозилки кусок теста и натираем на свекольную терку, присыпаем сверху начинку. И в духовку разогретую на 30-40 минут. После разрезаем по диагонали на ромбики. Печенье лучше хранить в пакете, тогда оно слегка отсыревает и становится не только песочно-рассыпчатым, но и приятно влажным.


Facebook
Viewed 3087
Тертый пирог
Тертый пирог
Facebook
Viewed 3084
Тертое песочное печенье с вареньем
Тертое песочное печенье с вареньем

_________________
Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любимый гость
Гость


Возраст: 21 Зодиак: Весы
С нами (дней): 4369
Сообщения: 4317
Откуда: США
Репутация: 10100 наград: 1
За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Сб 25 Июн, 2011 23:39    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ZvyaginzevaE
Гость

 



СообщениеДобавлено: Чт 14 Июл, 2011 17:56    Заголовок сообщения: Еще одно печенье с вареньем Ответить с цитатой

держите:
1,5 стакана муки, 1 стакан овсяных хлопьев для маленьких можно слегка смолоть, 1-3 ст.л. сахара по вашему вкусу, 3 ст.л. раст.масла, 2/3 стакана натурального йогурта, можно еще добавить смолотых сухофруктов типа кураги и изюма где-то пол-стакана, я еще правда кладу разрыхлитель где-то 1 ч.л,но он не вредный.
Муку смешать с сахаром, разрыхлителем, овсяными хлопьями и сухофруктами и перемешать.
Йогурт взбить миксером с раст. маслом, перемешать с мукой и вымесить тесто, которое не будет липнуть к рукам консистенцию теста регулируем по необходимости мукой. Затем делим тесто на небольшие шарики, раскладываем их на противне, застеленном пергаментом, каждый шарик приплюснуть вилкой, поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности 20-30 мин.
Понравится, обращайтесь, у меня рецептов много.
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Выпечка Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
 Перейти:   
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Страницы, которые в данный момент просматривают на сайте "Лепесток"


Часовой пояс: GMT + 3