Форум сайта 'Лепесток'
  Регистрация  •   FAQ   •  Фотоальбом   •  Войти и проверить личные сообщения   •  Вход
С Рождеством!

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Праздники и поздравления
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
tatana
Со мной интересно
Со мной интересно

Возраст: 50 Зодиак: Дева
С нами (дней): 2734
Сообщения: 953
Откуда: Сумы
Репутация: 323
голоса: 55 наград: 12 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 2) За доброту! (Количество: 1) За лучшее фото! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 06 Янв, 2012 21:01    Заголовок сообщения: С Рождеством! Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Зажглась звезда – Христос родился! И мир любовью озарился, пусть счастье входит в каждий дом! С прекрасным, светлым Рождеством!

С Рождеством!

_________________
Мы в ответе за тех, кого приручили!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любимый гость
Гость


Возраст: 21 Зодиак: Весы
С нами (дней): 4310
Сообщения: 4317
Откуда: США
Репутация: 10100 наград: 1
За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 06 Янв, 2012 21:01    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 43 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4332
Сообщения: 13053
Откуда: Харьков
Репутация: 513
голоса: 114 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 06 Янв, 2012 22:18    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

А когда правильно его отмечать - с вечера или завтра с утра?
_________________
Svetolia Gift For Women Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tulip
Я здесь живу
Я здесь живу

Возраст: 52 Зодиак: Весы
С нами (дней): 3708
Сообщения: 694
Репутация: 399
голоса: 72 наград: 16 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 2) За идею! (Количество: 1) За лучшее фото! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 06 Янв, 2012 22:48    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

пшеничка конечно же начало вечером! С кутьи все и начинается! Только всеравно не правильно все это... Ну не может Новый год быть раньше Рождества. Этого просто не может быть! Чувствую скоро НГ начну отмечать только 14 января! Смеюсь
_________________
Продажа тюльпанов Украина
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 43 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4332
Сообщения: 13053
Откуда: Харьков
Репутация: 513
голоса: 114 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 06 Янв, 2012 23:24    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Да, я сегодня тоже про это думала - молодцы католики, что раньше справляют. А то после обжираловки на НГ уже кроме выпить ниче делать не охота Смеюсь

Вместо кутьи варю плов с индюшиного окорока - поздно будем ужинать. Но ничего. Лучше поздно, чем никогда. Думала завтра отмечать, но салат тоже сделала, поэтому начнем сегодня!

_________________
Svetolia Gift For Women Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Альстремерия
Я здесь всё про всех знаю
Я здесь всё про всех знаю

Возраст: 43 Зодиак: Телец
С нами (дней): 3438
Сообщения: 3733
Откуда: Ромны Сумская обл.
Репутация: 752
голоса: 355 наград: 61 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 3) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Сб 07 Янв, 2012 00:05    Заголовок сообщения: не цветами едиными Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Рождество празднуется 7 января. До этого был Рождественский пост, который заканчивается 6 января, так называемый Святвечір. На Святвечір принято подавать 12 постных блюд. Вся семья с появлением первой звезды на небе собирается за праздничным столом, на почетном месте которого находится так называемый Дідух - сноп колосков, перевязанный красными нитками. Из Дідуха хозяин дома вынимает наугад колосок и по нему делают прогноз будущего урожая - если вытянулся колосок на длинном стебле - значит "хлеба" будут хорошими, а если коротким - будет неурожай. Вся семья молится перед началом трапезы, а затем садится за стол. Обязательными блюдами является кутья и узвар. Настоящая кутья варится из цельных пшеничных зерен, затем перед подачей заправляется запаренным и перетертым с сахаром или медом маком (в глубоком детстве моя бабушка такую кутью готовила, очень вкусно!). Так же кутью заправляют изюмом и распаренными сухофруктами. Узвар - компот из сухофруктов - готовится из сушеных яблок, груш, чернослива и вишен. Его варят не меньше часа на очень медленном огне без добавления сахара - фрукты сами насытят напиток и сахаром, и кислотой, затем охлаждают и подают на стол. Так же в 12 блюд входят винегрет, картофель отварной с овощной зажаркой на постном масле, квашеную капусту, гречневую кашу, соленые огурцы и помидоры, вареники с катрошкой и капустой, фасолевый паштет, маринованные грибочки, пампушки постные, пирожки с горохом и т.д. Дети собираются компаниями и ходят от хаты до хаты, поздравляя людей с наступающим праздником Рождества Христового:
Коляд- коляд- колядець
А я хлопець- молодець
Я прийшов до вас додому
У ці царськії хороми
Я ходив, колядував, усе думав та гадав
Чи дадуть мені грошину
Хоч маленьку копійчину,
Чи дадуть мені цукерку,
Ну або щось ще смачненьке
Файну колядку знаю я
Ось моя вся коляда!
За это детей хозяева одаривают медовыми пряниками, яблоками, мелкими деньгами.
А 7 января уже начинается празднование Рождества на широкую ногу.
Нова радість стала,
Яка не бувала
Над вертепом звізда ясна
Увесь світ засіяла...
Утром было заведено всей семьей сходить на службу в церковь, вместе со всеми петь колядки. А днем ждали у себя гостей или сами ходили в гости, в первую очередь к родителям. Теперь уже столы ломились от яств: холодец, домашняя лапша с курицей, запеченный в печи свиной окорок, обязательно - домашняя колбаса, кровяная, ливерная, зельц, голубці, зажаренная целиком утка и, конечно, горілочка.
Молодежь собирается групками и идут кататься на санях с горки, лепят снеговиков, а вечером сходятся на "вечорниці", чтобы попеть, потанцевать и послушать смешные, а иногда и страшные истории (вспомните произведения Н.В. Гоголя). Девушки гадают на суженого-ряженого. Гуляют все....
Примите же и мои сердечные поздравления и пожелания:
Мир і щастя в Вашій хаті
Щоб були усі багаті
Щоб колядочка лунала
І кутя щоб смакувала
Пампушки були рум"яні
Ну і ви не дуже п"яні
ХРИСТОС РОЖДАЄТЬСЯ!

_________________
С Рождеством!
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
С Рождеством!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 43 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4332
Сообщения: 13053
Откуда: Харьков
Репутация: 513
голоса: 114 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Сб 07 Янв, 2012 15:04    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

В этом году на санках с горки наверное не покатаемся совсем. У нас вчера под вечер дождь пошел.

Хотела кутью варить, и не успела. В нашей семье из всех традиций на Рождество мама (и еще бабушка) варили узвар всегда и кутью. Очень люблю мамину кутью, а сама так ни разу в жизни еще не сварила ни одной. Надо как-то хоть потренироваться. Мама варит с риса обычно (просто он чаще всего в доме есть). И фантазирует всегда - обязательно добавляет изюм и орехи, мне нравится с жареным арахисом вкус. Ну и мед или сахар. С маком по-моему не делала. Вот и в этом году она кутю варила, а я нет. Хоть есть и изюм, и орехи. Просто мне угощать некого тут Шутка Разве что самой есть придется. Сомневаюсь, что муж станет сладкую кашу есть. Хотя традицию соблюсти не мешало бы.

_________________
Svetolia Gift For Women Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лора
Засел(а) в теме
Засел(а) в теме

Возраст: 55 Зодиак: Водолей
С нами (дней): 2031
Сообщения: 22
Откуда: Киев
Репутация: 354
голоса: 4 наград: 1 (Подробнее...)
Новичек месяца (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вс 08 Янв, 2012 23:43    Заголовок сообщения: Рождество Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Здравствуйте всем. У меня все семейство абажает кутью. Сын и дочка рисовую, а муж с пшеницы. Можно и ведро сварить - скушается. Кутья варится на Старый - Новый год и на Крещение. Так что можно еще побаловать себя этой вкусностью. Мои уже ждут с нетерпением следующей партии. Нужно срочно мак покупать. Смеюсь

Вот какую мне смс прислали, уж очень мне понравилась:
Хай різдвяне янголятко принесе кохання в хатку,
Поцілунки і дарунки - тільки вищого гатунку,
Посміхайтесь та радійте, цілий рік на крилах мрійте.
Щоб у банку і в кишені були гривні і зелені,
Щоб був успіх і зростання, були сили для кохання. Ангел
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Альстремерия
Я здесь всё про всех знаю
Я здесь всё про всех знаю

Возраст: 43 Зодиак: Телец
С нами (дней): 3438
Сообщения: 3733
Откуда: Ромны Сумская обл.
Репутация: 752
голоса: 355 наград: 61 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 3) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пн 09 Янв, 2012 00:21    Заголовок сообщения: не цветами едиными Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Лора, а Вы рецептиком поделитесь, пожалуйста. Интересует, как готовить мак.
_________________
С Рождеством!
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
С Рождеством!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 43 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4332
Сообщения: 13053
Откуда: Харьков
Репутация: 513
голоса: 114 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пн 09 Янв, 2012 01:11    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Лора, поздравление - супер!!!

Еще бы кто научил, как сварить вкусную кутью?

_________________
Svetolia Gift For Women Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лора
Засел(а) в теме
Засел(а) в теме

Возраст: 55 Зодиак: Водолей
С нами (дней): 2031
Сообщения: 22
Откуда: Киев
Репутация: 354
голоса: 4 наград: 1 (Подробнее...)
Новичек месяца (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пн 09 Янв, 2012 23:46    Заголовок сообщения: Рождество Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Девочки здравствуйте, рада, что вам понравилось поздравление. Делюсь с вами приготовлением кутьи по рецепту моей мамы.
Варю крупу рис или пшеницу (пшеницу замачиваю в воде часов на 8-10), так, чтобы она после варки была рассыпчастой ( я еще и промываю в дуршлаге ) . Процедила, высыпала в кастрюлю.
Отдельно готовлю сладкую маковую подливку: на мельничке перемеливаю мак, высыпаю его в кастрюльку. Мою изюм, кладу его к маку, чищу грецкие орехи ( мелко рублю ) тоже их высыпаю в мак ( ложу немного, т.к. мои не очень любят много орехов и изюма), затем кипячу воду, добавляю в нее сахар, чтобы она была хорошо сладкой - перекипячиваю с сахаром. Затем этой сладкой водой заливаю мак с орехами и изюмом и накрываю крышкой. Воду льем по своему усмотрению - я делаю жидкий маковый сироп . Моя соседка льет воду в мак, чтобы только покрыла . Он запаривается где-то 1 час. Затем можно охладить. На стол в миске ставлю рис, пшеницу. Каждый насыпает себе крупу в тарелку и поливает маковым сиропом.
Мои знакомые ложат в рис молотый мак, орехи , изюм, мед , заливают узваром ( компот из сухофруктов без сахара ), настаивают 2 час перед подачей на стол. И всем приятного апетита. Улыбаюсь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Альстремерия
Я здесь всё про всех знаю
Я здесь всё про всех знаю

Возраст: 43 Зодиак: Телец
С нами (дней): 3438
Сообщения: 3733
Откуда: Ромны Сумская обл.
Репутация: 752
голоса: 355 наград: 61 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 3) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 10 Янв, 2012 00:15    Заголовок сообщения: не цветами едиными Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Спасибо, Лора!
_________________
С Рождеством!
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
С Рождеством!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 43 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4332
Сообщения: 13053
Откуда: Харьков
Репутация: 513
голоса: 114 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 10 Янв, 2012 00:57    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Интересный рецепт, спасибо. Для меня ново!
_________________
Svetolia Gift For Women Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лора
Засел(а) в теме
Засел(а) в теме

Возраст: 55 Зодиак: Водолей
С нами (дней): 2031
Сообщения: 22
Откуда: Киев
Репутация: 354
голоса: 4 наград: 1 (Подробнее...)
Новичек месяца (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Ср 11 Янв, 2012 00:29    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Буду очень рада, если вам понравиться кутья. Застенчив Елка
Счастливого Старого Нового года!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Праздники и поздравления Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
 Перейти:   
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Страницы, которые в данный момент просматривают на сайте "Лепесток"


Часовой пояс: GMT + 3