Форум сайта 'Лепесток'
  FAQ   •  Фотоальбом   •  Увійти та перевірити особисті повідомлення   •  Вхід
Морковь по-корейски - какие приправы любите класть?

 
Почати нову тему   Відповісти на тему    Список форумів Лепесток -> Дієти, рецепти
Попередня тема :: Наступна тема  
Автор Повідомлення
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Вік: 47 Зодіак: Овен
З нами (днів): 5748
Повідомлення: 13329
Звідки: Харьков
Репутація: 729
голосу: 117 нагород: 5 (Докладніше...)
За доброту! (Кількість: 1) За идею! (Кількість: 2) За опыт! (Кількість: 1)
ПовідомленняДодано: Ср 25 Янв, 2023 13:35    Заголовок повідомлення: Морковь по-корейски - какие приправы любите класть? Баллы автору сообщения Відповісти з цитатою

Я сто лет не делала и вот опять... надумалась - терла битый час на этой долбанной терке, пять оскаров тому, кто ее придумал, изодрала руки в кровь, ногти в мясо...получилась не корейская, а кровавая морковь 😁

Морковь по-корейски. На 1 кг тёртой морковки:
1 ч.л. с горкой соли
1 ст.л. сахара
4-5 зубков чеснока
1 ч.л. чёрного молотого перца
0,5 ч.л. красного острого перца
0,5 ч.л. чабера
1 ч.л. молотого кориандра
0,5 ч.л. смеси перцев
3 ст.л. уксуса
100 мл подсолнечного масла без запаха

Все смешать, настаивать сутки.



Facebook
Viewed  542
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски

_________________
Морковь по-корейски - какие приправы любите класть?
Повернутися до початку
Подивитися профіль Надіслати особисте повідомлення
Любимый гость
Гость


Вік: 25 Зодіак: Терези
З нами (днів): 5726
Повідомлення: 4317
Звідки: США
Репутація: 10100 нагород: 1
За опыт! (Кількість: 1)
ПовідомленняДодано: Ср 25 Янв, 2023 13:35    Заголовок повідомлення: Відповісти з цитатою

Повернутися до початку
Подивитися профіль Надіслати особисте повідомлення
Альстремерия
Я здесь всё про всех знаю
Я здесь всё про всех знаю

Вік: 47 Зодіак: Телець
З нами (днів): 4797
Повідомлення: 3797
Звідки: Ромны Сумская обл.
Репутація: 986
голосу: 362 нагород: 61 (Докладніше...)
За всеобщую любовь! (Кількість: 1) За доброту! (Кількість: 3) За идею! (Кількість: 1)
ПовідомленняДодано: Пт 27 Янв, 2023 20:36    Заголовок повідомлення: Дієти, рецепти Баллы автору сообщения Відповісти з цитатою

Свєта, купи тертушку таку саму, тільки не пластмасову, а дерев'яну. Нею дуже легко терти моркву - вона не прогинається під час натирання, морква по ній йде, як по маслу - кг моркви максимум за 10 хвилин натреш і не заморишся. Я колись теж купила пластмасову - мучилася, а спробувала на дерев'яну терти - то пішла і зразу аж 2 купила Смеюсь . І ще, я олію кип'ячу і нею поливаю спеції, висипані поверх натертої моркви. Залила олію - аж зашкварчало, і тоді гарненько все перемішую, зверху накриваю тарілкою і на неї ставлю гніт - 1 л банку з водою, виношу на 1 добу в холодне місце. Таким способом морква добре пускає сік, насичується всіма спеціями і стає більш ніжною, хоча й залишається хрумкою.
_________________
Морковь по-корейски - какие приправы любите класть?
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
Морковь по-корейски - какие приправы любите класть?
Повернутися до початку
Подивитися профіль Надіслати особисте повідомлення
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Вік: 47 Зодіак: Овен
З нами (днів): 5748
Повідомлення: 13329
Звідки: Харьков
Репутація: 729
голосу: 117 нагород: 5 (Докладніше...)
За доброту! (Кількість: 1) За идею! (Кількість: 2) За опыт! (Кількість: 1)
ПовідомленняДодано: Нд 29 Янв, 2023 10:42    Заголовок повідомлення: Баллы автору сообщения Відповісти з цитатою

Куплю обязательно как попадется! Я видела на ютубе ролики - есть и пластмассовые хорошие, у них ребра жесткости по бокам и материал не гнется, мощные такие. Но я бы деревянную хотела бы купить. Буду смотреть по магазинам, может попадется еще у нас тут.
_________________
Морковь по-корейски - какие приправы любите класть?
Повернутися до початку
Подивитися профіль Надіслати особисте повідомлення
Показати повідомлення:   
Почати нову тему   Відповісти на тему    Список форумів Лепесток -> Дієти, рецепти Годинний пояс: GMT + 3
Сторінка 1 з 1

 
 Перейти:   
Ви не можете починати теми
Ви не можете відповідати на повідомлення
Ви не можете редагувати свої повідомлення
Ви не можете видаляти свої повідомлення
Ви не можете голосувати в опитуваннях
Ви не можете вкладати файли
Ви можете завантажувати файли


Годинний пояс: GMT + 3