Форум сайта 'Лепесток' Перейти на сайт 'Лепесток'
  Регистрация  •   FAQ   •  Фотоальбом   •  Войти и проверить личные сообщения   •  Вход
Посоветуйте книгу по кулинарным рецептам!

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Кухонная утварь
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 42 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4097
Сообщения: 12955
Откуда: Харьков
Репутация: 474
голоса: 113 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Ср 22 Янв, 2014 21:05    Заголовок сообщения: Посоветуйте книгу по кулинарным рецептам! Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Вот давно хочу купить себе в подарок стоящую книгу кулинарных рецептов, по которой можно было бы научиться готовить незнакомые ранее блюда. Интересно, может кто приобрел что-то ценное в этом смысле и мог бы порекомендовать? В интернете так много блюд рецептов находишь, совершенно случайно, названия которых раньше даже и не слышал (вот как домлама для меня стала или суп лагман), а хотелось бы иметь книгу, по которой открывала бы для себя классные рецепты новые. Чтобы она была типа мастер-класса и фото блюда соответствовало списку продуктов и описанию рецепта.
_________________
Реферальная ссылка:Получи от меня 40 бесплатных листингов на 4 месяца и поддержку магазина на Этси Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любимый гость
Гость


Возраст: 20 Зодиак: Весы
С нами (дней): 4095
Сообщения: 4317
Откуда: США
Репутация: 10100 наград: 1
За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Ср 22 Янв, 2014 21:05    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ольга
Я здесь живу
Я здесь живу

Возраст: 33 Зодиак: Козерог
С нами (дней): 1616
Сообщения: 699
Откуда: Харьков, Алексеевка
Репутация: 102
голоса: 18 наград: 6 (Подробнее...)
За лучший вопрос месяца! (Количество: 1) За лучший ответ! (Количество: 1) За лучшую тему! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Чт 23 Янв, 2014 17:59    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Порекомендовать то,что есть у меня не могу,в связи с отсутствием этого сейчас в продаже.Но вдруг что-то есть похожее в продаже,я не интересовалась. у меня "набор кулинарных энциклопедий",как же правильно то назвать... Не в курсе Меня он устраивает,много чего готовила по ней раньше.И блюда получались!
у меня этот набор появился 8-9 лет назад.Тогда это вообще было что-то бесподобное,объясню почему:и заморские блюда и мастер классы разные,и даже статьи как разделать курицу,какая часть туши(свиньи и т.д)куда подходит,откуда она(схемы)
Состоит из 4 разделов,один из них делится на подразделы например:блюда Северной Америки ,Азии и т.д.
И самое интересное,что мне нравилось:уже подобраны 3 блюда на званый ужин,например "английский".
Выполнено на на качественной мелованной бумаге в виде скоросшивателя,можно отсоединить только то,что надо,прикрепить магнитом к холодильнику(обернуть файлом,чтоб пятен не поставить) и начинать готовить.


Есть ещё очень интересная книга о салатах.Но только салаты Расстроен Издательство Ридерз Дайджест,мне мама подарила.Там в содержании салаты делятся на группы.Введение представляет собой краткий обзор составляющих,напр: сколько видов салата(растения)существует, уксусов и т.д.
Мне очень нравится,современные рецепты,но моему мужу не нравится,он не любит такие салаты,ему нравится что-то типа "оливье" Смеюсь
если заинтересует фото могу потом вставить,чтоб не захламлять


Facebook
Viewed 7038
IMG_5252изм.jpg
Facebook
Viewed 7035
IMG_5253изм.jpg
Facebook
Viewed 7037
IMG_5254изм.jpg
Facebook
Viewed 7038
IMG_5257изм.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Альстремерия
Я здесь всё про всех знаю
Я здесь всё про всех знаю

Возраст: 42 Зодиак: Телец
С нами (дней): 3224
Сообщения: 3662
Откуда: Ромны Сумская обл.
Репутация: 713
голоса: 353 наград: 61 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 3) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Чт 23 Янв, 2014 23:46    Заголовок сообщения: кухонная утварь Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

А меня сейчас интернет больше всего устраивает Смеюсь
_________________
Посоветуйте книгу по кулинарным рецептам!
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
Посоветуйте книгу по кулинарным рецептам!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ольга
Я здесь живу
Я здесь живу

Возраст: 33 Зодиак: Козерог
С нами (дней): 1616
Сообщения: 699
Откуда: Харьков, Алексеевка
Репутация: 102
голоса: 18 наград: 6 (Подробнее...)
За лучший вопрос месяца! (Количество: 1) За лучший ответ! (Количество: 1) За лучшую тему! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 24 Янв, 2014 00:06    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

сегодня да Улыбаюсь ,но мне все равно приятнее книгу полистать,пусть даже кулинарную
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Альстремерия
Я здесь всё про всех знаю
Я здесь всё про всех знаю

Возраст: 42 Зодиак: Телец
С нами (дней): 3224
Сообщения: 3662
Откуда: Ромны Сумская обл.
Репутация: 713
голоса: 353 наград: 61 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 3) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пт 24 Янв, 2014 19:55    Заголовок сообщения: кухонная утварь Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Так я тоже книгу предпочитаю в руках держать, но у меня такой "удачной" нет, поэтому в инете и ищу интересующие меня рецепты.
_________________
Посоветуйте книгу по кулинарным рецептам!
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
Посоветуйте книгу по кулинарным рецептам!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 42 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4097
Сообщения: 12955
Откуда: Харьков
Репутация: 474
голоса: 113 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Сб 25 Янв, 2014 14:23    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Я тоже интернет шерстю вдоль и поперек, и в браузере есть отдельная папка-закладка, в которую я складываю понравившиеся рецепты всяких блюд. Но и книгу хотелось бы иметь хорошую... В интернете ты не знаешь, что искать, не знаешь названий каких-то продуктов, способы их приготовления и применения. Не знаешь названий блюд, а купив хорошую книгу, можно из нее узнать новое быстрее, чем из интернета. В интернете ведь как мы ищем рецепт - набираем уже по названию блюда чаще всего или по названию продукта. И только случайно сделав шаг вправо или влево по понравившемуся сайту можно попасть на что-то совершенно новое, неизвестное блюдо. В идеале хотелось бы иметь книгу по азиатской кулинарии (восточно-азиатской) и по французской или итальянской кухне. Мне кажется, там у них много есть отличных от наших блюд.
_________________
Реферальная ссылка:Получи от меня 40 бесплатных листингов на 4 месяца и поддержку магазина на Этси Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Abigail
Решил(а) остаться
Решил(а) остаться

Возраст: 47 Зодиак: Весы
С нами (дней): 1267
Сообщения: 43
Репутация: 82
голоса: 2 наград: 4 (Подробнее...)
За лучшее фото! (Количество: 1) За победу в конкурсе! (Количество: 3)
СообщениеДобавлено: Ср 05 Фев, 2014 14:14    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

я себе купила книгу "Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов", почти 500 страниц, рекомендую

пшеничка писал(а):
Я тоже интернет шерстю вдоль и поперек, и в браузере есть отдельная папка-закладка, в которую я складываю понравившиеся рецепты всяких блюд. Но и книгу хотелось бы иметь хорошую... В интернете ты не знаешь, что искать, не знаешь названий каких-то продуктов, способы их приготовления и применения. Не знаешь названий блюд, а купив хорошую книгу, можно из нее узнать новое быстрее, чем из интернета. В интернете ведь как мы ищем рецепт - набираем уже по названию блюда чаще всего или по названию продукта. И только случайно сделав шаг вправо или влево по понравившемуся сайту можно попасть на что-то совершенно новое, неизвестное блюдо. В идеале хотелось бы иметь книгу по азиатской кулинарии (восточно-азиатской) и по французской или итальянской кухне. Мне кажется, там у них много есть отличных от наших блюд.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alek7
Иногда наведуюсь
Иногда наведуюсь

Возраст: 56 Зодиак: Рак
С нами (дней): 176
Сообщения: 69
Откуда: Вильнюс, учился в ХПИ
Репутация: 32
голоса: 5 наград: 1 (Подробнее...)
За лучший вопрос месяца! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пн 18 Авг, 2014 20:15    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Не читал, поэтому хаять не буду.
Но сам для себя книгу покупать бы не стал.
Такие книги для подарков, и только.
Информация в них как правило не полная.

Однозначно советую искать в интернете.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Polinka-kot
Поддержу любую тему
Поддержу любую тему

Возраст: 43 Зодиак: Дева
С нами (дней): 2868
Сообщения: 1352
Откуда: Харьков
Репутация: 442
голоса: 128 наград: 14 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За лучшее фото! (Количество: 6)
СообщениеДобавлено: Вт 19 Авг, 2014 13:08    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

У меня есть несколько книг по кулинарии, из которых использую несколько рецептов постоянно. В основном все беру в интернете. Невозможно найти такую книгу, из которой все рецепты бы использовались и их было бы достаточно. Такая книга называется "для записи рецептов" и содержит все, записанное лично вами. Улыбаюсь
_________________
  *** Авторизуйтесь, чтобы увидеть ссылку ***  
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Кухонная утварь Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
 Перейти:   
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Страницы, которые в данный момент просматривают на сайте "Лепесток"


Часовой пояс: GMT + 3