Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Альстремерия Я здесь всё про всех знаю

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4009 Сообщения: 3796 Откуда: Ромны Сумская обл. Репутация: 865   голоса: 359 наград: 61 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт 02 Авг, 2018 22:19 Заголовок сообщения: выпечка |
|
|
Я тут на днях сотворила 2 тортика, на мой взгляд, интересных. Первый - торт Цифра. Готовила на восемнадцатилетие крестницы моего мужа. Скажу вам. не все шло гладко в процессе приготовления, но итог получился вполне достойный. У именинницы, по крайней мере, вызвал неподдельный восторг. Если вкратце по рецепту, то тесто песочное, крем - взбитая сметана с сахарной пудрой, внутри между кремом добавлен ягодный конфитюр, украшение - маршмеллоу, разноцветные безешки, жевательные конфеты. Вот такой торт:
_________________
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
 |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Любимый гость Гость

 Возраст: 23 Зодиак:  С нами (дней): 4899 Сообщения: 4317 Откуда: США Репутация: 10100 наград: 1
|
Добавлено: Чт 02 Авг, 2018 22:19 Заголовок сообщения: |
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Альстремерия Я здесь всё про всех знаю

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4009 Сообщения: 3796 Откуда: Ромны Сумская обл. Репутация: 865   голоса: 359 наград: 61 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт 02 Авг, 2018 22:48 Заголовок сообщения: выпечка |
|
|
Что-то пошло не так... Цифра не загружается... А вот второй торт, который делала экспромтом - на вечер пригласили в гости, ну и я чтобы не с пустыми руками "забецала" вот такое:
_________________
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
 |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Альстремерия Я здесь всё про всех знаю

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4009 Сообщения: 3796 Откуда: Ромны Сумская обл. Репутация: 865   голоса: 359 наград: 61 (Подробнее...)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Альстремерия Я здесь всё про всех знаю

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4009 Сообщения: 3796 Откуда: Ромны Сумская обл. Репутация: 865   голоса: 359 наград: 61 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт 02 Авг, 2018 22:58 Заголовок сообщения: выпечка |
|
|
Второй торт - бисквит из 4-х яиц с какао, крем быстрого приготовления фирмы Доктор Эткер (пакет сухой смеси взбить со стаканом холодного молока), украшен свежими фруктами (слива, персик, абрикос, малина, ежевика) и заглазирован сиропом с желатином. По вкусу очень неплохой тортик получился. Время полного приготовления - полтора часа.
_________________
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
 |
|
Вернуться к началу |
|
 |
садовник Акула постов и топиков

 Возраст: 46 Зодиак:  С нами (дней): 4886 Сообщения: 2740 Репутация: 617   голоса: 102 наград: 12 (Подробнее...)
|
Добавлено: Пт 03 Авг, 2018 12:55 Заголовок сообщения: Re: выпечка |
|
|
Альстремерия писал(а): |
Я тут на днях сотворила 2 тортика, на мой взгляд, интересных.
Первый - торт Цифра
А вот второй торт, который делала экспромтом - на вечер пригласили в гости, ну и я чтобы не с пустыми руками "забецала" вот такое:
 |
Ну нельзя же такое без предупреждения выкладывать.
Торты сУперские.
_________________ + Показать текстРазрабатываю различные учетные системы: - Торговля (рабочие места продавца-кассира, продавца-консультанта, менеджера по закупкам/продажам, босса)
- Производство (учет сырья и готовой продукции, технокарты, калькуляции, расчет себестоимости)
- Комиссионная торговля (расчет сроков, цен и комиссий)
- АТП, грузоперевозки (путевые листы, учет ГСМ)
- Агентство недвижимости (подбор объекта по бесчисленному количеству параметров)
- Кадровое агентство (подбор персонала по различным критериям)
- Туристическое агентство (подбор тура по срокам, продолжительности, цене)
- Аренда площадей (рынок, супермаркет, студия, зал; сроки, оплата)
- Прокат (учет наличия, дохода, контроль выдачи и приемки)
- Гостиница, турбаза, хостел (планирование заселения/выселения, контроль оплаты)
- Парикмахерская (календарь/планировщик посещений)
- Учебное, спортивное, увеселительное заведение (расписание занятий/посещений)
- Диспетчерская (фиксирование заявок, получение оперативной информации о состоянии работ)
- Справочник клиентов (салон, клуб, секция, солярий, бильярд, боулинг, бассейн, клиника, кооператив, ЖЭК)
- Проходная (контроль перемещений на/за территорию)
- Инвентарный учет (учет основных средств)
- Ломбард (учет цен, сроков, оплат, комиссий)
- Общепит (калькуляция блюд, обслуживание клиентов, взаимодействие кухня-зал)
- Бухгалтерия (формирование различных видов учета)
- Паспортный стол (формирование учета заявленных и выданных справок)
- Рембытсервис (учет техники, запчастей, оплат, сроков, гарантий)
- Мельница (учет сырья и готовой продукции)
- Маслобойня (учет оприходованного сырья и оплаты за него)
- Пункт приема тары, бумаги, пластика, лома, грибов, ягод, трав (учет оприходованного сырья и оплаты за него)
- СТО (формирование сметы на перечень требуемых/выполненных работ)
- Расчет З/П (для оплаты посменного, сдельного или почасового труда)
- Учет рабочего времени (в цеху, в офисе)
- Экзаменатор, тест (в учебных заведениях, коллективах)
- Картотека, каталог, справочник
• Программа для магазина или склада |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Альстремерия Я здесь всё про всех знаю

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4009 Сообщения: 3796 Откуда: Ромны Сумская обл. Репутация: 865   голоса: 359 наград: 61 (Подробнее...)
|
Добавлено: Пт 03 Авг, 2018 21:39 Заголовок сообщения: выпечка |
|
|
Ой, спасибо! Я и сама довольна и удивлена собой. Ото пока сезон фруктов, - бегом варганьте торт. В России, кстати, на Урале, процесс приготовления мучных изделий называют стряпанием. Родственники мужа, когда приезжают в гости, всегда просят "состряпать тортик". Или напеку пирожков, они спрашивают:"Ты стряпала?" Так смешно...
_________________
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
 |
|
Вернуться к началу |
|
 |
пшеничка Site Admin

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4908 Сообщения: 13219 Откуда: Харьков Репутация: 605   голоса: 116 наград: 5 (Подробнее...)
|
Добавлено: Пт 03 Авг, 2018 22:15 Заголовок сообщения: |
|
|
Ух, какие торты красивые, аж дух захватывает! Я даже облизнулась машинально, как увидела Красота! Я верю, что они вкусные, потому что такая красота не может быть невкусной! А я сейчас уже третий день "стряпаю" - опробирую один хитрый рецепт. Если получится все, как должно быть, то покажу тоже на форуме. Я пошаговые фото снимаю. Может, послезавтра будет готово и покажу.
За лето не единого торта не сделала, а так хотела! Некогда все, руки не дойдут никак...
_________________ Svetolia Beaded Jewelry |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Альстремерия Я здесь всё про всех знаю

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4009 Сообщения: 3796 Откуда: Ромны Сумская обл. Репутация: 865   голоса: 359 наград: 61 (Подробнее...)
|
Добавлено: Вс 05 Авг, 2018 08:46 Заголовок сообщения: выпечка |
|
|
Я эти торты делала в сумасшедшей спешке, поэтому пошагово не снимала, да и финальные фото сделаны практически "на ходу". Для себя бы я тоже не нашла бы времени, а тут просто надо было и все.
_________________
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
 |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Альстремерия Я здесь всё про всех знаю

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4009 Сообщения: 3796 Откуда: Ромны Сумская обл. Репутация: 865   голоса: 359 наград: 61 (Подробнее...)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
садовник Акула постов и топиков

 Возраст: 46 Зодиак:  С нами (дней): 4886 Сообщения: 2740 Репутация: 617   голоса: 102 наград: 12 (Подробнее...)
|
Добавлено: Ср 07 Ноя, 2018 13:21 Заголовок сообщения: |
|
|
Всем нравится
_________________ + Показать текстРазрабатываю различные учетные системы: - Торговля (рабочие места продавца-кассира, продавца-консультанта, менеджера по закупкам/продажам, босса)
- Производство (учет сырья и готовой продукции, технокарты, калькуляции, расчет себестоимости)
- Комиссионная торговля (расчет сроков, цен и комиссий)
- АТП, грузоперевозки (путевые листы, учет ГСМ)
- Агентство недвижимости (подбор объекта по бесчисленному количеству параметров)
- Кадровое агентство (подбор персонала по различным критериям)
- Туристическое агентство (подбор тура по срокам, продолжительности, цене)
- Аренда площадей (рынок, супермаркет, студия, зал; сроки, оплата)
- Прокат (учет наличия, дохода, контроль выдачи и приемки)
- Гостиница, турбаза, хостел (планирование заселения/выселения, контроль оплаты)
- Парикмахерская (календарь/планировщик посещений)
- Учебное, спортивное, увеселительное заведение (расписание занятий/посещений)
- Диспетчерская (фиксирование заявок, получение оперативной информации о состоянии работ)
- Справочник клиентов (салон, клуб, секция, солярий, бильярд, боулинг, бассейн, клиника, кооператив, ЖЭК)
- Проходная (контроль перемещений на/за территорию)
- Инвентарный учет (учет основных средств)
- Ломбард (учет цен, сроков, оплат, комиссий)
- Общепит (калькуляция блюд, обслуживание клиентов, взаимодействие кухня-зал)
- Бухгалтерия (формирование различных видов учета)
- Паспортный стол (формирование учета заявленных и выданных справок)
- Рембытсервис (учет техники, запчастей, оплат, сроков, гарантий)
- Мельница (учет сырья и готовой продукции)
- Маслобойня (учет оприходованного сырья и оплаты за него)
- Пункт приема тары, бумаги, пластика, лома, грибов, ягод, трав (учет оприходованного сырья и оплаты за него)
- СТО (формирование сметы на перечень требуемых/выполненных работ)
- Расчет З/П (для оплаты посменного, сдельного или почасового труда)
- Учет рабочего времени (в цеху, в офисе)
- Экзаменатор, тест (в учебных заведениях, коллективах)
- Картотека, каталог, справочник
• Программа для магазина или склада |
|
Вернуться к началу |
|
 |
пшеничка Site Admin

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4908 Сообщения: 13219 Откуда: Харьков Репутация: 605   голоса: 116 наград: 5 (Подробнее...)
|
Добавлено: Ср 14 Ноя, 2018 21:57 Заголовок сообщения: |
|
|
Ох, я бы сейчас этот тортик целиком бы слопала в одну харю! Красота, сочно так, аж слюнки потекли! Мне б хотя бы мармеладное сердечко одно сюда дали бы ))) Ой, скорей бы праздники, что-ли, чтобы был повод самой себе приготовить тортика...
п.с. Ирочку с Днем Рождения! Крепкого здоровья, счастливой любви и успешной жизни! Некогда было отписаться - была занята сборами в поездку. Сейчас пишу со Свессы - в гости явились!
_________________ Svetolia Beaded Jewelry |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Альстремерия Я здесь всё про всех знаю

 Возраст: 44 Зодиак:  С нами (дней): 4009 Сообщения: 3796 Откуда: Ромны Сумская обл. Репутация: 865   голоса: 359 наград: 61 (Подробнее...)
|
Добавлено: Сб 17 Ноя, 2018 21:32 Заголовок сообщения: выпечка |
|
|
Спасибо за поздравления! Рада за тебя, что получилось поехать к родным! Запасайся энергетикой родных мест, наслаждайся общением с родными, обнимашкайся! Испеките какой-нибудь незамысловатый тортик с мамой. Можно даже из готового слоёного теста Наполеон забалабашить. Пол кило теста разморозить, поделить на 2 одинаковые части, немного раскатать и испечь. Сварить заварной крем на 500-700 мл молока и промазать коржи. Испеченные коржи хорошо слоятся и их можно руками разделить еще на 2 коржа. Через часок-два к чаю чудесный Наполеончик получается - размер на троих самое то!
_________________
здесь очень крутые ботаны тусуюцца
 |
|
Вернуться к началу |
|
 |
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
|
Страницы, которые в данный момент просматривают на сайте "Лепесток" |
|
Часовой пояс: GMT + 3
|