Форум сайта 'Лепесток' Перейти на сайт 'Лепесток'
  Регистрация  •   FAQ   •  Фотоальбом   •  Войти и проверить личные сообщения   •  Вход
Весёлые истории на кухне - ЕРАЛАШ
На страницу Пред.  1, 2
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Диеты, рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Анна Малик
модератор
модератор

Возраст: 51 Зодиак: Овен
С нами (дней): 1689
Сообщения: 1363
Откуда: г.Харьков
Репутация: 68
голоса: 17 наград: 14 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За лучшее фото! (Количество: 4)
СообщениеДобавлено: Пн 23 Мар, 2009 14:46    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

А я никогда не забуду, как делала первый раз окрошку - все положила-нарубила нормально, а когда начала заливку делать (мы разводим лимонную кислоту и соль в воде, а потом в кипяченую воду добавляем по вкусу и заливаем нарубленную смесь овощей. Потом кладем сметану и майонез), так перекислила заливку. И уже залила. Пробую - кислятина получилась. Думаю - что же делать? Жалко же, целая кастрюля добра! И воды холодной нет кипяченой как назло, и студить уже некогда, скоро придут кушать - ну все под одно! Почесала макушку, потом думаю - молоко обычное кислоту забирает? Забирает! Только само створаживается! Кефир в окрошку кладут? Еще как! Короче долила окрошку молоком, и все получилось преотлично! Слопали и никто ни о чем не догадался!
_________________
Бог создал Кошку, чтобы у человека был тигр, которого можно погладить. (Виктор Гюго)

Детки и листики сортовых фиалок из моей коллекции
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любимый гость
Гость


Возраст: 20 Зодиак: Весы
С нами (дней): 4094
Сообщения: 4317
Откуда: США
Репутация: 10100 наград: 1
За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пн 23 Мар, 2009 14:46    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 42 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4097
Сообщения: 12955
Откуда: Харьков
Репутация: 474
голоса: 113 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пн 23 Мар, 2009 14:56    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

У меня кроме этой истории ничего на ум не приходит. Из цикла - не было бы так смешно, если бы не было так грустно. Я была уже в старших классах, когда маму положили в больницу и мы со старшим братом остались на попечении отца. Каждый раз на ужин он готовил нам картошку вареную с поджаркой на сале с луком. Это было первые два ужина то, что надо. Потом в меню появилась картошка с жареным затовченым салом и луком. И так около недели. Пока нам стало тошно от запаха жареного сала и лука. И тут я решила попробовать какую-нибудь запеканку типа пиццы. Но толком готовить еще не умела, особенно - тесто. Что-то там из муки и яиц замесила, раскатала как на пельмени и положив в формочку, начинила тем, что было в доме. Уже и не помню. Сверху положила второй раскатанный пласт теста и залепила, поставили в духовку. Испекся мой щипанный пирог - ели все с огромным аппетитом, потому что картошка сидела в печенках и жутко хотелось сменить рацион. На вкус - уверена, сейчас ни за что бы ни стала есть, такое блюдо было подозрительное, а тогда - пошло как бальзам на рану Секрет Смеюсь Главное, что и отце и брат остались сытыми и довольными.
_________________
Реферальная ссылка:Получи от меня 40 бесплатных листингов на 4 месяца и поддержку магазина на Этси Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sasha
Я здесь живу
Я здесь живу

Возраст: 37 Зодиак: Рыба
С нами (дней): 3280
Сообщения: 606
Репутация: 253
голоса: 4 наград: 7 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 2) За лучшую тему! (Количество: 1) За опыт! (Количество: 2)
СообщениеДобавлено: Пн 23 Мар, 2009 15:10    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Голь на выдумки хитра! Смеюсь А мужикам вообще, видимо, манна небесная была! Молодец, Света! Язычок Я в шоке Смеюсь
_________________
Весёлые истории на кухне - ЕРАЛАШ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Анна Малик
модератор
модератор

Возраст: 51 Зодиак: Овен
С нами (дней): 1689
Сообщения: 1363
Откуда: г.Харьков
Репутация: 68
голоса: 17 наград: 14 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За лучшее фото! (Количество: 4)
СообщениеДобавлено: Пн 23 Мар, 2009 16:39    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Мы тоже когда-то давно (еще в советские времена) услышали что есть такое блюдо - пицца! Кладут туда помидоры, колбасу, сыр. А рецепта-то толкового нет и что эта самая пицца из себя представляет - никто не знает. Короче пекла мама пироги с мясом, так мы у нее теста выпросили - на сковородку уложили, накидали туда порезанных помидоров, сосиски целиком уложили, сыр. А потом сверху тоже лепешкой теста накрыли и испекли - тесто поднялось, высота "пиццы" была наверное около 7-8 см (в рот не помещалась). Вкус был своеобразным Смеюсь
_________________
Бог создал Кошку, чтобы у человека был тигр, которого можно погладить. (Виктор Гюго)

Детки и листики сортовых фиалок из моей коллекции
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
photostart
Зачастил(а)
Зачастил(а)

Возраст: 37 Зодиак: Телец
С нами (дней): 1056
Сообщения: 347
Репутация: 37
голоса: 3 наград: 6 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Пн 23 Мар, 2009 23:43    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Дамы, всем здравствуйте! Давненько я не заглядывала. По горло было дел. Как освободилась - сразу в мою любимую ветку Смеюсь

Но по порядку:

1) Спасибо Пшеничке за её незаменимый в случае внезапного нагрянывания гостей МАННЫЙ ПИРОГ! Он меня буквально спас. К нам в субботу заходил друг мужа, бывший его студент. И вот тут начинается п.2

2) Курьёзные истории, кухня и друг семьи.
Макс (друг) был у нас дома всего два раза. И оба раза с приключениями с моей стороны. Он всегда появляется внезапно, так что мы не успевали подготовиться.

Первый раз он пришёл, я предложила чаю. А так получилось, что муж предварительно купил печенье "День-ночь". Не знаю, продают ли у вас именно это, но похожее наверняка есть. Это два кругляша, слепленные тонким слоем коричневой начинки. Поскольку я в нашем доме любимец, то я часто позволяю себе немыслимые вещи. За день до этого я решила, что печенье невкусное, а вот начинка ничего так. Пораскрывала печенюшки, выела крем и слепила их обратно. Съев и благополучно забыв об этом, я веду на кухню своего гостя, сажаю как раз напротив вазочки с печеньем, наливаю чаю.
И вот рука Макса уже тянется, уже касается одного из препарированных печенек, как я вдруг вспоминаю, что ТАМ НЕТ СЕРЕДИНОК! Подскочив, я начинаю горячо убеждать гостя не есть данный продукт, невнятно обосновывая и оттягивая на себя вазочку... У друга глаза вмиг сделались вот такими Я в шоке

А второй случай приключился как раз в прошедшую субботу.
Нагрянул он снова как снег на голову. А мы ещё из дому не выходили, в холодильнике за всю неделю всё выели и можно играть в бильярд. Ну, думаю, пропала. Надо что-то приготовить из ничего. Как нельзя кстати пришёлся рецепт Пшенички - манный пирог. Хорошо, что на двери холодильника обнаружилась сметана.
Испекла, зову гостя к столу. Он начал отказываться, говорит, через час на концерт... А я ж от всего сердца - не могу отпустить без угощения. В общем, он согласился на пирог с молоком. Достаю из холодильника молоко, наливаю ему и мужу по кружке. Пьют, едят... Тут муж мой и говорит:
- Вика, попробуй, молоко не прокисло?
Я пробую - на грани скисания, знаете, вот на запах уже чувствуется, а кислинка ещё не проявилась. И, как в предыдущий раз, начинаю судорожно отбирать у гостя молоко. Говорю, отдай, мало ли что. Он человек интеллигентный, ухом не повёл, говорит, молоко хорошее, я его допью. И допил, и пирога второй кусок попросил. И ушёл на концерт.
В общем, пока о нём никаких вестей. И меня до сих пор мучает виденье: как он вдруг встаёт и быстро выходит из зала с загадочным лицом, а все думают, что это ему музыка не понравилась Злюсь

PS Соскучилась за форумом, прошу прощения за словопоток

Язычок

_________________
Весёлые истории на кухне - ЕРАЛАШ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 42 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4097
Сообщения: 12955
Откуда: Харьков
Репутация: 474
голоса: 113 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 24 Мар, 2009 00:14    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

photostart, история у тебя как всегда - оригинальная Смеюсь , очень красочно все пересказано - я сильно улыбаюсь Шутка , а про пирог же никто не знает, кроме нас Подмигиваю ?
_________________
Реферальная ссылка:Получи от меня 40 бесплатных листингов на 4 месяца и поддержку магазина на Этси Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
photostart
Зачастил(а)
Зачастил(а)

Возраст: 37 Зодиак: Телец
С нами (дней): 1056
Сообщения: 347
Репутация: 37
голоса: 3 наград: 6 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 24 Мар, 2009 00:36    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Так может разместить - с позволения автора? Шутка
_________________
Весёлые истории на кухне - ЕРАЛАШ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Анна Малик
модератор
модератор

Возраст: 51 Зодиак: Овен
С нами (дней): 1689
Сообщения: 1363
Откуда: г.Харьков
Репутация: 68
голоса: 17 наград: 14 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За лучшее фото! (Количество: 4)
СообщениеДобавлено: Вт 24 Мар, 2009 09:23    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

А нука-нука? Что за пирог такой манный? Рецептами надо делиться!

А с печенюжками - это ж любимое дело - серединки слопать. Мои дети этим любят развлекаться. У меня другой прикол - я люблю конфеты типа там Осенние или Ласточка (снаружи шоколад, а внутри начинка) взять, аккуратно обрезать со всех сторон шоколад, а конфету завернуть обратно. И потом доедать отдельно начинку разрезая ножом на тонкие пластинки. Муж говорит - извращенка. С чувством так это!

_________________
Бог создал Кошку, чтобы у человека был тигр, которого можно погладить. (Виктор Гюго)

Детки и листики сортовых фиалок из моей коллекции
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
photostart
Зачастил(а)
Зачастил(а)

Возраст: 37 Зодиак: Телец
С нами (дней): 1056
Сообщения: 347
Репутация: 37
голоса: 3 наград: 6 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 24 Мар, 2009 09:52    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Анна Малик,
ох, у меня прямо от сердца отлегло. Оказывается расковыривание, выедание и складывание как ни в чём не бывало - не патология. Все это делают, но просто не говорят :)))))))))

Пирог: 0,5 пачки маргарина растопить+2 яйца+1 стакан сахара (я клала 0,5 мёда+0,5 сахара)+ стакан сметаны+1 ч.л. соды+стакан манки+стакан муки. Я ещё добавляла корицу :) На 40 минут в духовку и выпекать до золотистой корочки.
Пшеничка рекомендует употреблять со сметанкой 8)

Весёлые истории на кухне - ЕРАЛАШ

_________________
Весёлые истории на кухне - ЕРАЛАШ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Анна Малик
модератор
модератор

Возраст: 51 Зодиак: Овен
С нами (дней): 1689
Сообщения: 1363
Откуда: г.Харьков
Репутация: 68
голоса: 17 наград: 14 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За лучшее фото! (Количество: 4)
СообщениеДобавлено: Вт 24 Мар, 2009 10:24    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

photostart писал(а):
Анна Малик,
ох, у меня прямо от сердца отлегло. Оказывается расковыривание, выедание и складывание как ни в чём не бывало - не патология. Все это делают, но просто не говорят :))))))))) Ржу-нимагу Ржу-нимагу Ржу-нимагу
А кто ж признается?

Весёлые истории на кухне - ЕРАЛАШ


Пирог попробую сделать. Туда наверное можно напихать как и в "запиханку" изюма, цукатов там и т.д?

_________________
Бог создал Кошку, чтобы у человека был тигр, которого можно погладить. (Виктор Гюго)

Детки и листики сортовых фиалок из моей коллекции
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
photostart
Зачастил(а)
Зачастил(а)

Возраст: 37 Зодиак: Телец
С нами (дней): 1056
Сообщения: 347
Репутация: 37
голоса: 3 наград: 6 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 24 Мар, 2009 10:59    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Да, я первый раз и делала с изюмом. Но в субботу у меня даже изюма не было, ограничилась лишь корицей. Но он и сам по себе вкусный, у него структура прикольная. Причём, на мой взгляд, получится лучше, если тесту дать настояться хотя бы минут 20, манка лучше напитается :)
_________________
Весёлые истории на кухне - ЕРАЛАШ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Анна Малик
модератор
модератор

Возраст: 51 Зодиак: Овен
С нами (дней): 1689
Сообщения: 1363
Откуда: г.Харьков
Репутация: 68
голоса: 17 наград: 14 (Подробнее...)
За всеобщую любовь! (Количество: 1) За доброту! (Количество: 1) За лучшее фото! (Количество: 4)
СообщениеДобавлено: Вт 24 Мар, 2009 12:19    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Не, ну я так никогда не похудею Шутка если все вкусненькое буду пробовать! Ладно, хорошего человека должно быть много! Язычок
_________________
Бог создал Кошку, чтобы у человека был тигр, которого можно погладить. (Виктор Гюго)

Детки и листики сортовых фиалок из моей коллекции
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
asimor
Иногда наведуюсь
Иногда наведуюсь

Возраст: 43 Зодиак: Лев
С нами (дней): 2579
Сообщения: 78
Репутация: 219
голоса: 2 наград: 3 (Подробнее...)
За идею! (Количество: 1) За лучшее фото! (Количество: 1) За лучшую тему! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 04 Авг, 2009 00:25    Заголовок сообщения: Мороженое Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Ох, и развеселили же вы меня девченки! Я так и не думала, что тут так весело, думала, что все только про дела да про цветочки! Подмигиваю

Как-то никогда не думала кто как мороженое кушает. Ну, вот если мы с мужем по улице идем, то мороженое смогу только я скушать, а муж будет тащить его домой. Потом складывает порций 3-4 в мисочку и растапливает в микроволновке до молокоподобности! Смеюсь И вот так ест! При этом нахваливает! А шоколад или вафлю отдельно хрумает. Шутка
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Возраст: 42 Зодиак: Овен
С нами (дней): 4097
Сообщения: 12955
Откуда: Харьков
Репутация: 474
голоса: 113 наград: 5 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За идею! (Количество: 2) За опыт! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Вт 04 Авг, 2009 08:54    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Я тоже в ледяном мороженном удовольствия не нахожу. Приношу домой, выдавливаю в пиалу. Жду, когда потечет, потом ем. А муж наоборот в морозилку кладет, а потом ножом отковыривает. А у меня от холода аж челюсти стискивает - так оно мне аж с болью естся. Нет, ваш муж правильно делает, я его понимаю! Улыбаюсь
_________________
Реферальная ссылка:Получи от меня 40 бесплатных листингов на 4 месяца и поддержку магазина на Этси Новичкам: читаем правила форума
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
садовник
Акула постов и топиков
Акула постов и топиков

Возраст: 44 Зодиак: Рак
С нами (дней): 4116
Сообщения: 2676
Репутация: 496
голоса: 101 наград: 12 (Подробнее...)
За доброту! (Количество: 1) За лучшее фото! (Количество: 4) За лучший вопрос месяца! (Количество: 1)
СообщениеДобавлено: Ср 27 Фев, 2013 00:50    Заголовок сообщения: Баллы автору сообщения Ответить с цитатой

Цель оправдывает средства Смеюсь


_________________
+ Показать текст Программа для магазина или склада
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Лепесток -> Диеты, рецепты Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2

 
 Перейти:   
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Страницы, которые в данный момент просматривают на сайте "Лепесток"


Часовой пояс: GMT + 3