шашлыки

Чи є класний рецепт? Чи готові поділитися? Пишіть сюди!

Модератори: садовник, пшеничка

Відповісти
Аватар користувача
цветолюбка
Постоялец форума
Постоялец форума
Повідомлень: 529
З нами з: Пон 09 лютого, 2009 14:33

цветолюбка » Пон 04 травня, 2009 09:31

Мы часто делаем в томате(тот, что крутим на зиму для борща), либо в кислом молоке. И так, и так получается очень вкусно и очень мягкое мясо и сочное.

Аватар користувача
пшеничка
Site Admin
Site Admin
Повідомлень: 13608
З нами з: Суб 08 вересня, 2007 22:21

пшеничка » Пон 04 травня, 2009 13:35

А мы традиционно в уксусе с солью, перцем, луком и лавровым листом. Не скажу, что не вкусно получается :-D :-)

Сегодня страдала: у нас под балконами уже второй раз люди шашлыки устраивают, а я сверху смотрю и слюнки текут. Так хочется, а не с кем!

Аватар користувача
photostart
Зачастил(а)
Зачастил(а)
Повідомлень: 347
З нами з: П'ят 04 квітня, 2008 13:42

photostart » Чет 07 травня, 2009 07:13

Я беру воду, добавляю резаное мясо, лук кольцами (побольше), специи, соль и уксус по вкусу, чтоб получилось как рассол в помидорках. Ночь выдерживаю. Так нам с мужем нравится больше всего :)

Відповісти