Форум сайта 'Лепесток'
  FAQ   •  Фотоальбом   •  Увійти та перевірити особисті повідомлення   •  Вхід
Сырники??????
На сторінку Поперед.  1, 2
 
Почати нову тему   Відповісти на тему    Список форумів Лепесток -> Випічка
Попередня тема :: Наступна тема  
Автор Повідомлення
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Вік: 46 Зодіак: Овен
З нами (днів): 5675
Повідомлення: 13275
Звідки: Харьков
Репутація: 719
голосу: 117 нагород: 5 (Докладніше...)
За доброту! (Кількість: 1) За идею! (Кількість: 2) За опыт! (Кількість: 1)
ПовідомленняДодано: Чв 27 Гру, 2012 11:01    Заголовок повідомлення: Баллы автору сообщения Відповісти з цитатою

А я уже тоже приловчилась делать плотненькие сырники без соды, беру для этого творог хорошо сцеженный, крутой. Но обваливаю в панировочных сухарях. У меня они такие, что ложкой не получится наложить, я леплю их мокрыми руками (чтобы творог не прилипал к рукам), а потом обмакиваю в сухарях.
_________________
Сырники??????
Повернутися до початку
Подивитися профіль Надіслати особисте повідомлення
Любимый гость
Гость


Вік: 25 Зодіак: Терези
З нами (днів): 5653
Повідомлення: 4317
Звідки: США
Репутація: 10100 нагород: 1
За опыт! (Кількість: 1)
ПовідомленняДодано: Чв 27 Гру, 2012 11:01    Заголовок повідомлення: Відповісти з цитатою

Повернутися до початку
Подивитися профіль Надіслати особисте повідомлення
Олюсик
Регулярно наведуюсь
Регулярно наведуюсь

Вік: 47 Зодіак: Козеріг
З нами (днів): 1475
Повідомлення: 149
Звідки: Харьков
Репутація: 188
голосу: 23 нагород: 8 (Докладніше...)
За идею! (Кількість: 1) За лучшее фото! (Кількість: 3) За опыт! (Кількість: 1)
ПовідомленняДодано: Чв 14 Бер, 2013 18:31    Заголовок повідомлення: Баллы автору сообщения Відповісти з цитатою

Сырники с хурмой

Сырники??????

Ингредиенты:

Творог – 400 г,
Хурма – 1 шт.,
Мука – 150 г,
Сахар – 0,5 ст.,
Яйцо – 1 шт.,
Соль – щепотка,
Панировочные сухари или манка для обсыпки – 2 ст. л.,
Растительное масло для обжаривания.


Приготовление

Творог растереть с яйцом, сахаром и солью. Затем добавить муку, мелко нарезанную хурму и тщательно перемешать. Из полученной массы сформировать лепешки, обвалять их в панировочных сухарях или манке.
Обжарить сырники на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.

_________________
  *** Авторизуйтесь, чтобы увидеть ссылку ***  
Повернутися до початку
Подивитися профіль Надіслати особисте повідомлення
пшеничка
Site Admin
Site Admin

Вік: 46 Зодіак: Овен
З нами (днів): 5675
Повідомлення: 13275
Звідки: Харьков
Репутація: 719
голосу: 117 нагород: 5 (Докладніше...)
За доброту! (Кількість: 1) За идею! (Кількість: 2) За опыт! (Кількість: 1)
ПовідомленняДодано: Пт 10 Лют, 2023 16:26    Заголовок повідомлення: Баллы автору сообщения Відповісти з цитатою

Готовила я сегодня сырники и снимала процесс на видео. Вот, что у меня получилось:

На 500-600 грамм творога
2 ст.л. сахара
4-6 ст.л. манки
1 яичный желток
1 пакетик ванильного сахара
Мука для панировки



Facebook
Viewed  179
Сырники с манной крупой
Сырники с манной крупой
Facebook
Viewed  179
Сырники рецепт
Сырники рецепт

_________________
Сырники??????
Повернутися до початку
Подивитися профіль Надіслати особисте повідомлення
Показати повідомлення:   
Почати нову тему   Відповісти на тему    Список форумів Лепесток -> Випічка Годинний пояс: GMT + 3
На сторінку Поперед.  1, 2
Сторінка 2 з 2

 
 Перейти:   
Ви не можете починати теми
Ви не можете відповідати на повідомлення
Ви не можете редагувати свої повідомлення
Ви не можете видаляти свої повідомлення
Ви не можете голосувати в опитуваннях
Ви не можете вкладати файли
Ви можете завантажувати файли


Годинний пояс: GMT + 3